Układanie bukietów z zasuszonych roślin to prawdziwa przyjemność. Już sam pęk ziół i traw powieszony u sufitu będzie ozdobą kuchni. Ładnie wygląda wiązka suchych polnych kwiatów w drewnianym naczyniu (np. w czerpaku na wodę), siwaku czy kolorowym, glinianym garnku. Z suchych roślin można układać stylowe ikebany, a nawet jeden gatunek suchych roślin, np. kocanka ogrodowa (nieśmiertelnik), dmuszek czy zatrwian, w prostym naczyniu wygląda bardzo ładnie. Wysmukłe, wschodnie wazony są świetną oprawą dla kłosów zbóż, a wielka szklana butelka -dla suchych gałęzi. Każdy suchy bukiet ożywi dodatek choćby kilku kolorowych kocanek, zachowujących piękne, żywe barwy przez całą zimę. Z kory, korzeni i suchych kwiatów można też tworzyć piękne i oryginalne kompozycje przestrzenne, będące ozdobą stołu, np. podczas świątecznej wieczerzy.